Café Universel

Toutes les rues de Paris ont une histoire. Nul doute que l'énergie douce et positive du Café Universel restera gravée dans la mémoire de la rue Saint Jacques. Légèrement excentré par rapport aux circulations du Quartier Latin, ce berceau de la musique Live est un lieu de prédilection des jeunes artistes qui trouvent là le moyen d'exister librement. Le public bigarré, jeune et enthousiaste, vient sans idées reçues, se réchauffer aux rythmes des improvisations et des chansons proposées. Mais qu'on ne s'y trompe pas, ce vivier doit sa richesse à l'oreille et au talent du maître de ces lieux, le chaleureux et combien attentif Azou.

Jean-Michel Proust

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